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09 mars |
Salade verte* Gnocchis sauce carbonara Fromage blanc ou yaourt nature Fruit |
Potage du jour Betteraves à la ciboulette Boulettes de boeuf à la tomate Semoule couscous Portion de fromage Yaourt aux fruits Fruit |
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10 mars |
Samoussa au poulet ou pamplemousse Paleron de boeuf au jus ou paupiette de veau Flageolets ou chou Saint Nectaire Mousse au citron ou au chocolat Fruit |
Charcuterie Cordon bleu de dinde Haricots beurre Petits suisses natures Gâteau au yaourt Fruit |
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11 mars |
Menu américain Salade coleslaw* ou pain de viande froide Cheeseburger ou jambalaya aux crevettes Pommes frites et épi de maïs Portion de fromage Brownie Fruit |
Soupe à l'oignon Roti de porc Champignons à la crème Portion de fromage Flan vanille nappé caramel Fruit |
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12 mars |
Salade de macaronis caesar Escalope de dinde ou omelette au fromage Purée de carottes ou endives braisées Portion de fromage Compote de fruit Fruit |
Feuilleté hot dog Steack haché de veau Lentilles Yaourt à boire à la fraise Fruit |
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13 mars |
Entrées Coeur de merlu sauce tomatée Riz créole Brie Liégeois au chocolat ou au café Fruit |
* produit local Le lycée s'engage à utiliser au maximum des produits locaux et des produits frais bruts dans la confection des repas |
| Composition du petit-déjeuner: lait, café, cacao, thé, pain, confiture, miel, beurre, assortiment de céréales, jus de pomme ou multifruits, yaourt, fruit |
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Petit-déjeuner spécifique du mercredi 11 mars: céréales gourmandes aux pépites de chocolat |
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