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26 mai |
Chou blanc franc comtois Bouchée à la reine Riz créole Yaourt à la grecque Fruit |
Charcuterie Pavé de poisson blanc à la napolitaine Haricots verts persillade Portion de fromage Brioche perdue à la marmelade de fruits rouges Fruit |
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27 mai |
Salade caesar Saucisson sauce marchand de vin ou steack de thon Lentilles Fromage à la coupe Mousse gourmande Fruit |
Salade verte* composée Tortellinis aux trois fromages Yaourt aromatisé Fruit |
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28 mai |
Salade de perle au cervelas Poulet* de Fontaines ou paupiette de veau Carottes braisées ou haricots blancs au jus Portion de fromage Milkshake coco chocolat Fruit |
Soirée de fin d'année Menu américain Cocktail tropical Wrap au jambon de dinde Hot dog Pommes de terre rostis Yaourt à boire Glace sundae vanille caramel |
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29 mai |
Entrées Hachis parmentier Fromage à la coupe Dessert Fruit |
* produit local Le lycée s'engage à utiliser au maximum des produits locaux et des produits frais bruts dans la confection des repas |
| Composition du petit-déjeuner: lait, café, cacao, thé, pain, confiture, miel, beurre, assortiment de céréales, jus de pomme ou multifruits, yaourt, fruit |
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Petit-déjeuner spécifique du vendredi 29 mai: pain au lait |
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