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15 juin |
Salade piémontaise Poisson à la provençale Pilaf de boulgour Portion de fromage Fromage blanc stracciatella Fruit |
Surimi mayonnaise Croque monsieur Salade verte* Yaourt sucré Pomme cuite Fruit |
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16 juin |
Salade de roquette composée Paupiette de veau et sa sauce ou saumon Tagliatelles ou fenouil Yaourt aromatisé Tarte citron meringuée ou verrine melon pastèque Fruit |
Céleri au miel Nuggets de poulet Carottes à la crème Portion de fromage Glace Fruit |
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17 juin |
Cervelas vinaigrette ou concombre arlequin Pâtes farcies au boeuf ou aux trois fromages Emmental Fruit |
Salade composée Poisson bordelaise Haricots verts persillade Petits suisses Brownie Fruit |
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18 juin |
Salade verte aux oeufs durs Poulet* de Fontaines Purée de pomme de terre ou ratatouille Yaourt sucré Gâteau de semoule Fruit |
Macédoine de légumes Chili con carne et riz Portion de fromage Fruit |
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19 juin |
Repas froid Melon ou pastèque Salade marco polo Assiette anglaise Comté Glace Fruit |
* produit local Le lycée s'engage à utiliser au maximum des produits locaux et des produits frais bruts dans la confection des repas |
| Composition du petit-déjeuner: lait, café, cacao, thé, pain, confiture, miel, beurre, assortiment de céréales, jus de pomme ou multifruits, yaourt, fruit |
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Petit-déjeuner spécifique du mercredi 17 juin: pain au lait |
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